2 روش عالی برای دم کردن زعفران به آفرین
دم کردن زعفران به آفرین با یخ :
در این روش ابتدا چند قالب یخ کوچک را داخل یک ظرف ریخته و سپس زعفران به آفرین را به خوبی آسیاب کرده و روی یخ بریزید.
با آب شدن یخ، زعفران در آب حل شده و رنگ فوق العاده را مشاهده خواهید کرد. حال آن را به مقدار مورد نیاز به غذایتان اضافه کنید و لذت ببرید.
نکته : برای نگهداری باقی مانده زعفران که با روش یخ عمل آورده اید، آن را درون یک ظرف کوچکتر ریخته و فریز کنید و برای نوبت بعد مجددا آن را در دمای محیط اتاق قرارداده تا یخ زعفران آب شود.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.